La especialidad en asados en Gipuzkoa del Asador Azitain, situado en el barrio del mismo nombre en Eibar, lo han convertido en un centro de obligada parada para los amantes de la buena mesa.

En Gipuzkoa no encontrará otro restaurante donde saborear un cordero al Burduntzi como el que preparan en el Asador Azitain aunque, eso sí, recuerde que hay que encargarlo con antelación.

No se levante de la mesa sin haber probado antes alguno de sus postres, cuajada o tarta de queso, hechas en casa.

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