Un asador en Gipuzkoa especializado en cordero al Burdintzi

El asador Gipuzkoa Azitain, desde el año 1887, es un punto de referencia donde se combinan tradición y gastronomía.

Cuatro generaciones de la misma familia han regentado este lugar para convertirlo en el más famoso asador de la provincia donde disfrutar del cordero al Burdintzi, si bien ésta es una especialidad que hay que encargar con antelación.

La carta de Azitain es muy variada, pero jamás falta un plato de puchero, imprescindible antes de pasar a las carnes a la parrilla.